Az izsóp egy Dél - Európából származó népszerű gyógy és fűszernövény. Várandós anyáknak fogyasztása nem ajánlott.
Megjelenés: A Hyssopus officinalis (kerti izsóp) egy 40 - 60 cm magas, fásodó szárú, közepes méretű évelő. Aromás, fogazottszélű, sötétzüld leveleit nyárvégén illatos, füzérekbe tömörült, illatos, liláskék virágai koronázzák meg. A beporzók nagyon kedvelik.
Gondozás: Jó vízáteresztő közepes vízellátottságú talajba ültessük, napos, félárnyékos heyen. Bár az öntözést meghálája, de az aszályt is jól tűri.
Felhasználás: Sziklakertbe, évelőágyásba, szegélynövénynek, dézsába is jó választás. Húsok, levesek, saláták ízesítésére használhatjuk.
Főbb jellemzők:
- Teljes magasság (virággal): 60 cm
- Lombmagasság: 40 -60 cm
- Ültetési tőtáv: 30 - 50 cm
- Virágzási idő: június - szeptember
- Fényigény: nagy - közepes
- Vízigény: kicsi - közepes
A növény 13 cm átmérőjű cserépben, az évszaknak megfelelő állapotban kerül kiszállításra.
